Mau produktivitas kencang dan imun tetap terjaga? Mulai saja dari menu sarapan pagi yang sehat, enak, dan tidak membosankan! Kamu pasti sudah tahu, ‘kan kalau sarapan yang tepat bisa membantu proses metabolisme tubuh, memberi energi tinggi, dan juga menjaga mood sepanjang hari?
Kamu bisa mencari menu sarapan pagi yang mudah dihidangkan dan memiliki banyak manfaat. Tenang, nggak perlu bingung karena berikut ini kami punya rekomendasi menu sarapan pagi yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan menyehatkan. Yuk kita gas…
Pizza Mini
Bahan-bahan:
300 gram tepung protein tinggi45 gram gula pasir½ sendok makan ragi instan27 gram susu bubuk125 ml air dingin1 butir telur½ sendok teh garam40 gram margarinTopping:Sumber : Urban Jabar
1. Sapi lada hitam2. Keju mozarela3. Saus tomat4. Mayonais
Cara pembuatan:
1. Pertama, siapkan wadah dan masukan tepung terigu protein tinggi, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan.2. Aduk sampai tercampur rata lalu buat cekungan di tengahnya.3. Masukan satu butir telur, aduk sebentar telurnya.4. Tuangkan air dingin atau air es lalu uleni sembari beri air secara bertahap.5. Uleni terus sampai menggumpal dan membentuk adonan.6. Masukan margarin dan garam lalu uleni kembali menggunakan mixer selama 15 menit sampai elastis.7. Pindahkan adonan ke alas datar lalu bagi menjadi beberapa bagian.8. Kempeskan adonan kemudian bulatkan seperti bola.9. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis lalu istirahatkan selama 15-20 menit.10. Ambil adonan dan pipihkan di atas Loyang.Beri toping sapi lada hitam, saus tomat, mayonais dan keju mozarela di atas adonan.11. Istirahatkan adonan selama 15 menit sampai mengembang.12. Panggang pizza mini di suhu 180-190 deraat Celsius selama 12-14 menit atau hingga matang.13. Setelah matang, angkat dan panggang lagi untuk kedua kalinya.14. Angkat kembali yang sudah benar-benar matang.15. Pizza mini siap dinikmati.